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簡(jiǎn)單家常的酸菜魚(yú)做法：一次搞定全家口味
酸菜魚(yú)是簡(jiǎn)單家常家口一道非常受歡迎的家常菜，秋冬季節(jié)特別適宜食用。酸定全今天，菜魚(yú)次搞我們來(lái)一起學(xué)習(xí)如何做一次搞定全家口味的做法酸菜魚(yú)。首先預(yù)備魚(yú)類食材。簡(jiǎn)單家常家口可以選擇草魚(yú)、酸定全鯉魚(yú)等，菜魚(yú)次搞但建議選用鯽魚(yú)或者鱸魚(yú)，做法因?yàn)檫@兩種魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩且不易碎裂。簡(jiǎn)單家常家口魚(yú)類食材清洗潔凈后，酸定全用鹽和料酒腌制20分鐘左右，菜魚(yú)次搞鍋內(nèi)加入油，做法熱后放入蔥姜蒜爆香，簡(jiǎn)單家常家口加入酸菜煸炒至軟化，酸定全加入適量的菜魚(yú)次搞水，放入豆腐，等水燒開(kāi)后加入魚(yú)塊，小火燜煮15分鐘左右，直到魚(yú)熟軟而不碎。接著，加入調(diào)料。依據(jù)個(gè)人口味可以加入辣椒、花椒等，最后放入鹽、雞精等調(diào)味品即可。酸菜魚(yú)口感鮮美，湯汁濃郁，是一道非常適合秋冬季節(jié)的家常菜。假如你想讓全家人都能品嘗到不同口味的酸菜魚(yú)，可以依據(jù)家人的口味需求調(diào)整食材和調(diào)料的搭配?？偟膩?lái)說(shuō)，做酸菜魚(yú)是非常簡(jiǎn)單的，只需要一些基本的調(diào)料和耐心，就可以制作出一道美味可口的家常菜。希望大家都能?chē)L試一下，享受美食帶來(lái)的歡樂(lè)！
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