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柔軟細(xì)膩的手工面包配方大公開：烘焙新手也能輕松制作
柔軟細(xì)膩的柔軟手工面包是許多人喜愛的美食，而制作這樣的細(xì)膩新手面包并不一定需要專業(yè)技能。即使是工面公開烘焙新手，也可以通過簡單的包配配方和步驟輕松制作出美味的面包。接下來，烘焙讓我們分享一個基礎(chǔ)的輕松手工面包配方，并解釋每個步驟，制作讓您可以輕松入門。柔軟**材料預(yù)備：**- 高筋面粉- 酵母- 水- 鹽- 砂糖- 橄欖油**步驟一：攪拌面團(tuán)**首先，細(xì)膩新手將高筋面粉、工面公開酵母、包配水、烘焙鹽和少許砂糖混合在一起。輕松用手或者面包機(jī)攪拌成面團(tuán)，制作直到面團(tuán)變得光滑且有彈性。柔軟**步驟二：發(fā)酵**將攪拌好的面團(tuán)放在處進(jìn)行發(fā)酵，約需1小時，直至面團(tuán)體積擴(kuò)大一倍。**步驟三：成形**發(fā)酵完成后，取出面團(tuán)，將其揉成想要的形狀，可以是圓形、長條形等。**步驟四：二次發(fā)酵**將成形的面團(tuán)放在烤盤上，蓋上濕布，進(jìn)行二次發(fā)酵，等待20-30分鐘。**步驟五：烤制**預(yù)熱烤箱至200攝氏度，將面包放入烤箱，烤制約20-25分鐘，直到表面呈現(xiàn)出金黃色。**步驟六：享用**取出烤好的面包，涂抹一些橄欖油在表面，讓面包更加富有光澤。等待冷卻片刻后，即可享用美味的手工面包了。通過以上簡單的步驟，即使是烘焙新手也可以制作出柔軟細(xì)膩的手工面包。希望這個配方和步驟能夠關(guān)心您開始自己的面包烘焙之旅！
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