在家享受酸菜魚(yú)的家享揭秘美味:簡(jiǎn)單方便做法大揭秘酸菜魚(yú)是一道非常受歡迎的川菜,其獨(dú)特的受酸酸辣口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分讓人們愛(ài)不釋手。但是菜魚(yú)
許多人覺(jué)得在家做酸菜魚(yú)很麻煩,所以不敢嘗試。美單方其實(shí),味簡(jiǎn)只要掌握了正確的家享揭秘做法,酸菜魚(yú)也可以輕松在家做出來(lái)。受酸接下來(lái),菜魚(yú)我們就來(lái)一起揭秘一下簡(jiǎn)單方便的美單方酸菜魚(yú)做法。1. 預(yù)備食材。味簡(jiǎn)需要預(yù)備酸菜、家享揭秘
草魚(yú)、受酸蔥姜蒜、菜魚(yú)豆腐乳、美單方花椒等。味簡(jiǎn)2. 食材預(yù)處理。將草魚(yú)宰好后去除內(nèi)臟、鱗和頭,洗凈備用。酸菜洗凈切碎,蔥姜蒜切末備用。3. 炒制酸菜。熱鍋倒入油,待油熱后加入花椒、蔥姜蒜末,翻炒至香氣四溢后加入酸菜,再翻炒幾分鐘。4. 加入清水。炒制好的酸菜倒入適量清水,大火燒開(kāi)后放入草魚(yú)和豆腐乳,小火慢慢燉煮直至草魚(yú)熟透,味道充分滲入。5. 調(diào)味。依據(jù)個(gè)人口味添加適量鹽、味精等調(diào)味品,煮開(kāi)后加入香菜即可出鍋。以上就是簡(jiǎn)單方便的酸菜魚(yú)做法。不僅口感絕佳,而且富含蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。放假在家時(shí)間多,不妨親手動(dòng)手做一份酸菜魚(yú),嘗試一下自己動(dòng)手煮的美食,享受一下在家中難得的美味盛宴。